Salam pagi sabtu...
lama tak Up entri pasal makanan. Foto ni dah amik lama, tapi asyik lupa jer nak uploadkan gambar. Sosej roll ni antara kesukaan anak-anak. Tapi la ni dah lama juga tak buat, sebab kami sekarang ni restrict kan 1 pack sosej untuk 1 bulan jer.. 1 pack ade abt 10 pcs.. kami selalu beli jenama Ramly
nak buat pun senang jer .
1. rebus sosej utk 2-3 minit.. agak2 nampak cam dah kembang dari asal
2. bila sosej dah agak2 sejuk, letak atas roti dan gulung.. ibu guna roti gardenia.. senang nak gulung.. pastu padatkan dengan cara picit (errkk picit ker... ), apa jer lah, asal roti tu padat bergulung dengan sosej
3. pecahkan 1-2 biji telur.. kalo telur gred A, 1 biji cukup utk buat 3 roll sosej.., kocak telur dengan sudu @ garfu.. kemudian gelekkan/celup roti yang dah di'roll' ke dalam telur.. ibu tak campur garam dalam telur.. kalo suka boleh la letak 1 cubit..
4. panaskan minyak.. guna pan & masukkan minyak agak2 1 cm , tak perlu deep-fried. kemudian masukkan roti yang dah dicelup telur & masak sehingga warna nampak keemasan (golden brown)..
tengoklah anis makan.. kulit roti tu dibuatnya cam gaya makan pisang... ngelat sungguh, dia makan sosej jer...
sekian & selamat berhujung minggu.
Kakyong's shoppe - menjual kain lampin moden @ cloth diapers pada harga berpatutan - jenama Coolababy, QQbaby Minky & Babyland printed.
kalo suka dengan n3 ni, sila tekan yer..!!
